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カレンの台所 [ 滝沢 カレン ]
滝沢カレン節炸裂の「料理本」劇的ヒットの必然
「やれやれとボッタリくつろぐ鶏肉に、上からいくつかかけ流していきます。まずリーダーとして先に流れるのは、お醤油を全員に気付かれるくらいの量、お酒も同じく全員気づく量、乾燥しきった粒に見える鶏ガラスープの素をこんな量で味するか? との程度にふります」「さぁ、ここからは無邪気にこんちくしょうと混ぜてください」──。
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